貧血的人不能吃什么

貧血在臨床上是指人體外周血紅細(xì)胞容量臧少，低于正常范圍下限的一種常見(jiàn)的臨床癥狀。雖然說(shuō)女性普遍都會(huì)有貧血的現(xiàn)象，但是不同年齡、性別的人都會(huì)有貧血的癥狀，男人、女人、小孩、成人都一樣。那么對(duì)于這種常見(jiàn)的癥狀，我們?cè)谌粘Ｉ钪袘?yīng)該注意什么呢？貧血的人不能吃什么？下面就讓小編來(lái)告訴你吧。

1、牛奶，碰不得！

由于治療貧血的主要藥物是鐵劑，而牛奶中含磷較多，磷可與鐵結(jié)合成難溶于水的物質(zhì)影響鐵的吸收，故貧血病人不宜用牛奶補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。

2、大蒜，少吃為妙！

大蒜含較多的揮發(fā)性物質(zhì)可降低血糖，多食大蒜則會(huì)抑制人的胃液分泌，生熟品都可使血紅蛋白、紅細(xì)胞減少，貧血患者如果食用將會(huì)加重病情。

3、煎炸食品，請(qǐng)離得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的！

貧血患者的胃腸功能好壞直接影響到疾病的恢復(fù)，煎炸的食品一方面大量營(yíng)養(yǎng)成分被破壞，另一方面也影響消化吸收造成腸道功能紊亂，從而影響疾病恢復(fù)。

4、喝咖啡？NO！

因?yàn)榭Х壤锏亩喾宇?lèi)物質(zhì)會(huì)和鐵形成難以分解的鹽類(lèi)，抑制鐵的吸收。對(duì)於貧血病人而言，非常不適合。如果想要喝飲料，最好能將咖啡改為橘子汁。確實(shí)，咖啡并非能長(zhǎng)期飲用。最重要是不過(guò)量，過(guò)量了就是不貧血也會(huì)有問(wèn)題的，關(guān)鍵是量的問(wèn)題。貧血的人不能喝咖啡。

5、再也不能這樣愉快地喝茶了！

茶對(duì)鐵吸收的抑制作用，是由于茶葉中的鞣酸與鐵在消化道內(nèi)形成不溶解的鞣酸鐵。這種物質(zhì)不能被小腸黏膜上皮細(xì)胞所吸收，阻礙鐵質(zhì)吸收，而人體缺鐵會(huì)使體內(nèi)血紅蛋白合成減少，加重貧血癥狀。