牛肉含人體所需多種必需氨基酸、蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、維生素B1、維生素B2、尼克酸、鈣、鐵、磷等成分,孕婦吃牛肉的好處多多。孕婦在孕期正是迫切需要補充以上營養(yǎng)元素的時候,通過食物來補充是再好不過了。孕婦吃牛肉具體對身體有哪些益處呢?
1、增加免疫力
牛肉中的鐵質(zhì)含量豐富,可以幫助孕媽媽補充鐵質(zhì),可以預(yù)防缺鐵性貧血,非常適合孕媽媽食用。
2、修復(fù)組織、有助分娩后恢復(fù)
牛肉中的營養(yǎng)價值非常高,其中含有豐富的比豬肉更接近人體需要的蛋白質(zhì)和氨基酸。孕媽媽在懷孕的時候吃點牛肉,可以提高身體的抗病能力,而且對以后分娩后的恢復(fù)有很大的好處。
3、滋養(yǎng)脾胃
不少的孕媽媽在懷孕期間都會有食欲不振的情況,還容易出現(xiàn)消化不良、便秘的情況。孕期吃牛肉可以利用牛肉的益氣補血和滋養(yǎng)脾胃的功效調(diào)理食欲不振的情況。
4、有效補鋅
孕婦對鐵和鋅的需求是一般人的1.5倍,所以孕期適量補鋅對孕婦來說是很必要的。在牛肉的營養(yǎng)素中,鋅的含量非常豐富,所以孕婦吃牛肉可以很好的補鋅,比起利用保健品效果來得好很多,而且也不傷害身體。
5、安胎補神
水牛肉能安胎補神,黃牛肉能安中益氣、健脾養(yǎng)胃、強筋壯骨,兩種牛肉都適宜孕婦食用。