鴿子湯是滋補最好的湯能夠滋陰壯陽,男女合適喝的一款湯,而且對于小孩也起了很好的養(yǎng)生作用。鴿子湯是高營養(yǎng)食品,對產(chǎn)婦身體有益同時還會使乳汁跟多對寶寶有好處。鴿子湯是可以喝的,鴿肉不但營養(yǎng)豐富,且還有一定的保健功效,能防治多種疾病。
產(chǎn)婦可以適當飲用鴿子湯。建議哺乳期期要注意營養(yǎng)的均衡,多吃蔬菜水果,另外要保證充足的蛋白質(zhì)等營養(yǎng)的攝入,可以多喝湯水類,如魚湯、雞湯等,有助于乳汁的分泌,給小孩提供充足的奶水。
做法:
原 料:鴿子、大紅棗、咸肉數(shù)片、雞精、鹽、料酒、木耳、蔥姜、麻油
制 作:
1、鴿子活殺處理干凈,切大塊,放入鍋內(nèi),加水半鍋,倒入料酒、蔥姜,煮40分鐘。
2、放入泡發(fā)的木耳、咸肉片、大紅棗,繼續(xù)煮至鴿肉熟軟。
3、加鹽、雞精調(diào)味,加蔥段,淋一勺麻油提香。
溫馨提醒:產(chǎn)后頭三天不能吃油膩的東西,一定要清淡,因為這時乳腺管未打開,吃了大補的東西奶會堵在乳房中出不來,這時寶寶吃的少,吸吮力也小,奶漲又不通會很疼的。要吃的是稀飯,或者山芋稀飯,小餛飩,最多吃河蝦面條。