1、缺鋅的情況更普遍一些,應(yīng)該經(jīng)常做檢查,在醫(yī)生的指導(dǎo)下適量補(bǔ)鋅,這對(duì)孕期保健和胎兒正常發(fā)育很有意義。
2、銅與鋅相拮抗,鋅攝入多時(shí)阻礙銅的吸收和利用,因此最好不要同時(shí)補(bǔ)銅和鋅。
3、維生素C與鐵的吸收率成正比,在飯后四小時(shí)內(nèi)攝取為宜;如果飯后吃一個(gè)柑橘,就可攝取70mg維生素C,鐵的吸收率也隨之提高一倍。與之相反的是,茶和咖啡含有的多酚,會(huì)干擾你的身體吸收補(bǔ)鐵劑和含鐵植物中的鐵元素,從而影響你的補(bǔ)鐵效果。
4、補(bǔ)硒適量有益,超量有害。孕婦補(bǔ)硒雖然很重要,但是不能盲目進(jìn)補(bǔ),盲目補(bǔ)硒可能會(huì)對(duì)身體造成副作用。正所謂"缺多少硒補(bǔ)多少,不缺不補(bǔ),食補(bǔ)為主,藥補(bǔ)為輔"。補(bǔ)硒時(shí)要多吃水果和蔬菜等,因?yàn)樗鼈兯缓木S生素A、C、E可以幫助硒的吸收。事實(shí)上,富含硒的食品也富含維生素E,這兩種營(yíng)養(yǎng)素有相互的作用。
5、檸檬汁、醋、維生素C、礦物質(zhì)銅、錳可以增強(qiáng)鐵的吸收利用。茶和碳酸飲料則妨礙鐵的吸收。