隨著年齡的增長,寶寶有了自己的飲食喜好,容易出現(xiàn)厭食、不愿意吃飯等問題,一旦出現(xiàn)這些問題時,家長應(yīng)及時利用合理的方法來幫助寶寶解決才行。那么,2歲寶寶的開胃菜譜有哪些呢?
黃瓜酸奶
材料:黃瓜1/2根,橙子1/2個,酸奶100毫升,礦泉水100毫升,一勺麥芽糖。
做法:1、黃瓜、橙子洗凈去皮,切成小塊。2、將黃瓜塊、橙子塊放入榨汁機(jī)中,榨成黃瓜橙子汁。3、加入酸奶、礦泉水和麥芽糖,攪拌均勻,即可飲用。
營養(yǎng)價值:這款果蔬汁含多種維生素和豐富的礦物質(zhì),其中黃瓜、酸奶、礦泉水更是寶寶理想的補(bǔ)水食物。
番茄雞蛋片
材料:番茄50克,雞蛋2個,黑木耳少許,鹽、味精、水淀粉、麻油各適量。
做法:1、雞蛋打成蛋液,加入少許水淀粉拌勻,然后分別倒入兩個小盆中。2、將盛有蛋液的小盆鍋中,隔水蒸煮成蛋糕后取出,用刀切成片狀,待用;番茄洗凈,切成小塊狀,待用。3、取炒鍋放置火上,放入少許油燒熱后,放入番茄煸炒片刻,再放入蛋糕片、黑木耳,加入鹽、味精,翻炒片刻后,淋上數(shù)滴麻油即可起鍋。
營養(yǎng)價值:番茄獨(dú)有的酸味能使寶寶胃口打開,而且,雞蛋蒸煮成糕狀也易于寶寶消化吸收,再加上搭配了爽口的黑木耳,使得菜肴的口感酸甜爽口,且營養(yǎng)也非常豐富。