黑豆泡醋的功效如此之多,對(duì)人體也十分有益,那是不是吃越多越好呢?非也。那么黑豆泡醋一樣吃多少好呢?一般來說每天限量2調(diào)羹。
大家都懂得物極必反的道理,因此盡管黑豆泡醋具有養(yǎng)顏美容,減肥,降血脂等等功效,但是并不是吃得越多就越好,建議最好每天食用2調(diào)羹,而且最好在早上好。
下面介紹黑豆泡醋的食用注意事項(xiàng):
1、 黑豆泡醋做好后當(dāng)天就可食用,放入冰箱可以保存半年,因而可每次多做一些。
2、 黑豆本身具有天然的甜味,黑豆泡醋味道醇和,比較好吃。如果不喜歡醋的酸味,還可以加入少量的蜂蜜。
3、黑豆的最佳使用時(shí)間在每晚5-7點(diǎn)腎經(jīng)最旺的時(shí)候吃,一般吃25顆左右。如此常服可補(bǔ)腎強(qiáng)腎,讓白發(fā)轉(zhuǎn)黑。
4、如果是老人吃,牙口不好,就蒸軟了再吃
5、在制作黑豆泡醋的時(shí)候,若有剩余的陳醋,還可以用剩余的陳醋腌姜片,當(dāng)然也只能早上吃,俗語講:晚上吃姜,賽砒霜。因?yàn)樵缟铣越?,有助于升發(fā)陽氣,晚上吃姜,會(huì)燥熱,過于興奮,睡不著覺。下午晚上是陽氣收斂的狀態(tài),所以不能升發(fā)。
6、黑豆對(duì)健康雖有如此多的功效,但不適宜生吃,尤其是腸胃不好的人會(huì)出現(xiàn)脹氣現(xiàn)象,但加熱之后,部分營養(yǎng)成分又會(huì)被高溫分解掉。