嬰幼兒器官還未完全成熟,吸收能力也不如成年人,所以補(bǔ)鈣需謹(jǐn)慎。給嬰兒補(bǔ)鈣不僅需要選擇優(yōu)質(zhì)的鈣源,注意日常飲食均衡,另外還要把握好補(bǔ)鈣的最佳時(shí)機(jī)。家長(zhǎng)們務(wù)必了解以下嬰幼兒補(bǔ)鈣注意事項(xiàng):
1、不要讓鈣遇見(jiàn)草酸
植物性的食物大都含有植酸、草酸,它們可以和鈣相結(jié)合生成多聚體,從而妨礙鈣劑的吸收。菠菜、雪菜、莧菜、空心菜、竹筍、洋蔥、茭白、毛豆等都含有大量草酸,草酸容易與鈣元素結(jié)合而影響吸收。所以補(bǔ)鈣期間最好把蔬菜放到熱水中燙一下,或是在飯前2小時(shí)或飯后3—4個(gè)小時(shí)服用鈣制品。大米宜浸泡,面粉宜發(fā)酵,以降低其中的植酸。
2、補(bǔ)鈣時(shí)間應(yīng)適當(dāng)掌握
許多人習(xí)慣白天補(bǔ)鈣,但鈣的吸收夜間處于峰值。臨睡前可以喝點(diǎn)牛奶或補(bǔ)鈣食品、藥物,在這個(gè)時(shí)間段給寶寶補(bǔ)鈣效果比較好。鈣還有鎮(zhèn)靜作用,可以幫助寶寶睡個(gè)安穩(wěn)覺(jué)。
3、鈣需要持續(xù)補(bǔ)充
鈣在維持骨骼健康中的作用是一個(gè)長(zhǎng)期的過(guò)程,因此,補(bǔ)鈣需要長(zhǎng)久、持續(xù)地服用鈣制劑。
4、補(bǔ)鈣同時(shí)最好搭配其“搭檔”營(yíng)養(yǎng)素
維生素D缺乏的時(shí)候,鈣的吸收率是10%、15%。如果補(bǔ)充了維生素D的話,吸收率可以達(dá)到40%以上。所以補(bǔ)充鈣的同時(shí)一定要補(bǔ)充維生素D。另外,建議補(bǔ)鈣的同時(shí)補(bǔ)充一些腸道有益菌,有效解決補(bǔ)鈣時(shí)寶寶容易便秘的問(wèn)題。
5、鈣劑不要與主餐混吃
如果在吃飯時(shí)服用鈣制品,也還是會(huì)影響鈣的吸收,混在食物中的鈣只能吸收20%。補(bǔ)鈣要與早、中、晚餐間隔半小時(shí)以上,也不要跟奶混在一起。