紅糖水的功效與作用

紅糖水的功效與作用

紅糖的原料是甘蔗,含有95%左右的蔗糖,古法是將收割下來的甘蔗經(jīng)過切碎碾壓,壓出來的汁液先去除泥土、細(xì)菌、纖維等雜質(zhì),接著以小火熬煮5~6小時(shí),不斷攪拌讓水份慢慢的蒸發(fā)掉,使糖的濃度逐漸增高,高濃度的糖漿在冷卻后會(huì)凝固成為固體塊狀的粗糖,也就是紅糖磚,這樣的傳統(tǒng)做法保持了甘蔗原本的營(yíng)養(yǎng),同時(shí)也使紅糖帶有一股類似焦糖的特殊風(fēng)味。那么用紅糖做成的紅糖水又有哪些功效與作用呢?下面媽網(wǎng)百科為你解答。

1、將紅糖煮成紅糖水喝比直接吃更容易吸收其中的營(yíng)養(yǎng)成分,且更加具有補(bǔ)中益氣、健脾胃、暖胃的功效,紅糖水是早期最常見又實(shí)用的紅糖養(yǎng)生飲品。

2、孕婦產(chǎn)后失血多,體力和能量消耗大,在產(chǎn)后的7~10天中若喝一些紅糖水,能補(bǔ)充能量、增加血容量,有利于產(chǎn)后體力的恢復(fù),且對(duì)產(chǎn)后子宮的收縮、恢復(fù)、惡露的排出以及乳汁分泌等,也有明顯的促進(jìn)作用。

3、紅糖水對(duì)婦女月經(jīng)順暢也有幫助,可讓身體溫暖,增加能量,活絡(luò)氣血,加快血液循環(huán),月經(jīng)也會(huì)排得較為順暢。經(jīng)后若感覺精神差,氣色不好,可以在每天中餐前,喝一杯濃度約20%的紅糖水。不適癥狀較重時(shí)則可在晚餐前再加飲一杯,持續(xù)一星期即可有效改善。

4、除了飲用之外,紅糖水也能用于外敷,同樣具有排毒滋潤(rùn)的功效,老一輩的人大多經(jīng)歷過小孩子被蜜蜂蟄了,傷口又紅又腫,疼痛難耐,此時(shí)父母會(huì)取少許濃度較高的紅糖水涂抹于紅腫處,一會(huì)兒疼痛就能減輕,紅腫也會(huì)逐漸消退。

* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
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