水蜜桃營(yíng)養(yǎng)豐富,每一克桃肉中含有:蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、尼克酸及維生素C 等多種營(yíng)養(yǎng)成分。因此,水蜜桃對(duì)于人體健康有非常好的功效和作用,下面,我們就來(lái)了解一下。
1、水蜜桃含鐵量非常豐富,由于鐵參與人體血液的合成,所以食桃具有促進(jìn)血紅蛋白再生的能力,可防治因缺鐵引起的貧血,可以增加女性的氣血,起到美顏養(yǎng)生的功效。
2、水蜜桃的桃仁有非常高的藥用價(jià)值,對(duì)于活血化瘀、平喘止咳非常有用。中醫(yī)有一條藥方,名為五仁湯,能潤(rùn)腸通便、活血通絡(luò),成分正是桃仁、火麻仁、郁李仁、柏子仁和杏仁,對(duì)于大便燥結(jié),肝熱血瘀和閉經(jīng)之人特別有幫助。
3、水蜜桃的桃仁中所含苦杏仁成的水解產(chǎn)物氫氰酸和苯甲醛對(duì)癌細(xì)胞有協(xié)同破壞作用,而氫氰酸和苯甲醛的進(jìn)一步代謝產(chǎn)物,分別對(duì)改善腫瘤患者的貧血及緩解疼痛有一定作用。
4、水蜜桃的桃仁的醇提取物能提高血小板中(AMP)水平,抑制血小板聚集,顯示具有一定的抗血凝作用及較弱的溶血作用。
5、水蜜桃能抗肝纖維化,利膽桃仁提取物可擴(kuò)張肝內(nèi)門靜脈,促進(jìn)肝血循環(huán)及提高肝組織膠原酶活性,并可促進(jìn)肝內(nèi)膠原酶的分解代謝,對(duì)肝硬化。肝纖維化有良好的治療作用。還能使肝微循環(huán)內(nèi)紅細(xì)胞流速增加,促使膽汁分泌。
由此可見,水蜜桃對(duì)于人體健康的功效和作用非常多,所以民間有“桃養(yǎng)人”的說(shuō)法。但是水蜜桃雖然香甜可口,但也不可多吃。因?yàn)樘易映远嗔撕苋菀咨匣?,李時(shí)珍曾說(shuō):“生桃多食,令人腹脹及生癰癤,有損無(wú)益?!币虼耍载泜?cè)谙碛盟厶业臅r(shí)候,要適可而止哦!