芥菜作為我國的著名蔬菜,由于它的功效,很多人都愛它;但是也由于它的味道,有些人還是無法接受它。只要掌握了做芥菜湯的技巧,那么出品的芥菜湯將會是美味可口的。十分鐘做好一鍋鮮美的芥菜湯,你心服口服了嗎?雖然芥菜湯做法簡單,但是不失口感與營養(yǎng)哦!
首先,做好材料以及調(diào)料的準備。
1、材料:芥菜500克、枸杞少許
2、調(diào)料:鹽、雞精各適量
上述準備好之后,就看具體的做法了。
1、芥菜洗凈,綽水后切粒待用;
2、枸杞泡洗干凈;
3、鍋置火上,倒入適量清水燒開;
4、倒入芥菜粒,枸杞煮2分鐘;
5、放鹽、雞精調(diào)味即可。