白菜燉凍豆腐的營養(yǎng)價值

白菜燉凍豆腐的營養(yǎng)價值

白菜燉凍豆腐這道菜具有補(bǔ)益脾胃、延年益壽的功效。長期食用白菜燉凍豆腐,還可以起到減肥的效果,因為豆腐經(jīng)過冰凍成為凍豆腐之后,能產(chǎn)生一種酸性物質(zhì),這種酸性物質(zhì)可以破壞分解脂肪,有利于脂肪排出體外,從而達(dá)到減肥的效果。另外,因為凍豆腐里面的孔隙很多,熱量少,飽腹感強(qiáng),因此是減肥的理想食品。

而白菜含有非常豐富的維生素,能起到潤腸排毒的功效,幫助消化,排清毒素,對預(yù)防癌癥尤其是乳腺癌很有幫助,所以非常適合媽媽們食用。另外,現(xiàn)在秋冬季節(jié)特別干燥,多吃白菜可以起到美顏護(hù)膚的功效。

* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
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