雞爪的注意事項

雞爪的注意事項

雞爪中含有蛋白質,因此具有養(yǎng)顏美容的作用,那么對于產婦是否可以食用雞爪來達到養(yǎng)顏美容的作用呢?不能,因為據(jù)調查認為,長期食用雞爪可以會造成產婦回奶。那么,除了產婦要注意別多吃雞爪外,雞爪的注意事項還有哪些呢?

1、補充營養(yǎng)不宜吃雞爪,建議吃蔬果。有研究指出女性每天都吃雞肉,那么勢必會有多余的膽固醇存積在體內,這不但不利于健康,也會增加心臟病、腦血栓誘發(fā)的幾率。因此,想真正補身體,建議還是多吃些有營養(yǎng)的水果蔬菜,最好減少吃雞肉了。

2、警惕速生雞的雞爪。因為雞的體質比較弱,不法飼養(yǎng)商會用抗生素讓雞維持健康??股刂饕獨埩粼陔u的內臟、雞爪、翅尖的末梢部位,在雞肉中的殘留幾乎為零。所以如果發(fā)現(xiàn)速生雞,注意不要吃其爪子。

3、雞爪的選購方式:看皮色和大小

雞爪的肉皮色澤白亮并且富有光澤,無殘留黃色硬皮;雞爪質地緊密,富有彈性,表面微干或略顯濕潤且不黏手。如果雞爪色澤暗淡無光,表面發(fā)黏,則表明雞爪存放時間過久,不宜選購;選用肉雞爪時,要盡量做到大小一致,最好選用個大的。

* 本文所涉及醫(yī)學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學診斷、治療為準。
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