大麥有著很好的保健功效,因此是一種十分理想的保健食物。在中醫(yī)食療方中,大麥的作用也是十分明顯的,下面我們就來介紹一些大麥的食療方子,有需要的朋友可以作為參考。
1、將大麥芽進行炒制后研成末,每次10克,用開水送服,可用于治療婦女產(chǎn)后大小便不通。
2、大麥芽、谷芽各15克,與鴨腎一同煮熟后食用,可治療小兒羸弱、消化不良。
3、大麥芽、神曲各15克,用水煎服,可健脾胃、治療消化不良、腹脹等。
4、大麥芽、茵陳各30克,陳皮10克,用水煎服,可治療肝炎。
5、取新鮮麥苗和滑石粉,用水煎好去渣服湯,一日兩次,連續(xù)七日,可治療黃疸。
6、大麥芽60克、赤小豆30克,煮粥食用,可治療水腫。
7、大麥芽直接用水煎服,可用于治療積食和婦女哺乳期乳汁郁積時的乳房脹痛。