目前市場上雪蛤膏的品種多種多樣,甚至也有了許多的口味改良,比如冰糖雪蛤膏、木瓜雪蛤膏、枸杞雪蛤膏等等。不同品牌的雪蛤膏價值也不相一致。目前國產(chǎn)雪蛤膏的價格一瓶大概在300-500元左右。
有人將雪蛤膏的美容作用跟燕窩相提并論,因為兩者都含有表面生長因子和促進細(xì)胞分裂因子,可令皮膚細(xì)致漂亮。不過同中有異,燕窩適合任何體質(zhì)的人士食用,無論如何體虛都沒問題,但雪蛤膏滋陰之馀,卻始終帶少許補,大便稀爛無胃口者不宜食用。很多人譽雪蛤膏為平價燕窩,原因為兩者都具潤肺養(yǎng)顏,治療陰虛咳嗽的作用。不過雪蛤膏性質(zhì)脂膩,吃后較難吸收消化,功效略遜于燕窩,而且它含有一些微量元素和雌激素,多吃可能會引起不良反應(yīng),如容易疲倦等。脾虛和消化能力差者也少吃為佳。它不像燕窩般任何人都容易適應(yīng)。
所以選擇食用燕窩還是雪蛤膏進補,因人而異。