平菇味道鮮美,營養(yǎng)價值高,因此深受到大家的喜歡。但是不是就意味著每個人都能吃平菇呢?其實不然,吃平菇也是存在著一些飲食禁忌的,只有掌握飲食的禁忌,才能很好地吸收食物的營養(yǎng),也能更好地避免因為誤食而導致的不良后果。那么平菇的飲食禁忌有哪些呢?媽網(wǎng)百科就來給大家詳細介紹一下。
平菇是屬于常見的菇類食物,一般人均可食用。體弱者、更年期婦女、肝炎、消化系統(tǒng)疾病,軟骨病、心血管疾病患者、尿道結石癥患者及癌癥患者尤其適宜。另外健康體質(zhì)平和質(zhì)、氣虛體質(zhì)、濕熱體質(zhì)、痰濕體質(zhì)、陽虛體質(zhì)、陰虛體質(zhì)、瘀血體質(zhì)人群適宜。但是如果是以下的人群就要謹慎食用了。
1、有皮膚瘙癢等疾病患者勿食。
2、菌類食用過敏者忌食氣郁體質(zhì),特稟體質(zhì)忌食
3、消化系統(tǒng)疾病、泌尿系統(tǒng)疾病、傳染性疾病、五官疾病、神經(jīng)性疾病患者忌食。
平菇的搭配禁忌:
1、平菇和驢肉,易引發(fā)心絞痛。
2、平菇不可與牡蠣同食,影響營養(yǎng)吸收。