很多人是豬肉脯的愛好者,而豬肉脯美味好吃似乎也成為眾所周知的事情,那究竟那個(gè)牌子的豬肉脯更加好吃呢?豬肉脯因?yàn)槭沁x用新鮮豬肉后腿部分,剔去皮、膘、筋骨,取其整塊純瘦肉為基本原料,剖成薄片制成的。豬肉脯的生產(chǎn)過程也是很嚴(yán)格很復(fù)雜,只是在如此講究的工序之下,豬肉脯也確實(shí)很美味,外表呈紅色本就讓人很是有食欲,加上豬肉脯還是咸中帶甜,如此特殊的味覺感受,也真是虜獲不少吃貨心。
現(xiàn)在市面上豬肉脯的牌子一般來說比較雜,而我們也很少關(guān)注豬肉脯是什么牌子的,但是對于豬肉脯的產(chǎn)地倒是比較關(guān)注,其實(shí)現(xiàn)在靖江豬肉脯、上海豬肉脯和汕頭豬肉脯這幾種,但是因?yàn)楦髯缘呢i肉脯在制作時(shí)是存在差異的,所以各地的豬肉脯美食口味之間也是存在差異的,所以對于豬肉脯哪個(gè)牌子好吃這個(gè)問題,一般也只能是仁者見仁智者見智了。