我們都知道豬肉脯算是特色小吃中較為受人歡迎的那一款,其實(shí)豬肉脯可謂是老少咸宜,因?yàn)樨i肉脯是以新鮮的豬瘦肉為原料,經(jīng)切片腌制后烘干烤制而成的一種高檔肉制品,色澤呈現(xiàn)鮮艷的棕紅色,具有味道鮮美、甜中微咸、芳香濃郁且回味無(wú)窮。豬肉脯既可以當(dāng)成是即使零食,也可以將豬肉脯當(dāng)成是配菜,但是對(duì)于一些特殊人群,像是孕婦我們就時(shí)常好奇它們能不能吃豬肉脯,而我們就簡(jiǎn)要談?wù)勗袐D能吃豬肉脯嗎?
其實(shí)一般來(lái)說(shuō),孕婦是可以吃豬肉脯的,因?yàn)樨i肉脯是選用新鮮的豬肉,加上白糖、味精、特級(jí)魚(yú)露、雞蛋等十幾種作料料理而成的,而這些物質(zhì)對(duì)妊娠期的孕婦確實(shí)是沒(méi)什么傷害,不過(guò)雖然孕婦能吃豬肉脯,但還是建議孕婦少吃,因?yàn)樵袐D最好不要吃過(guò)多加工的食物,因?yàn)榧庸な澄镏械姆栏瘎┖吞砑觿?duì)胎兒的發(fā)育和大人的健康都是不利的。而且若含有亞硝酸鈉,長(zhǎng)期使用容易致癌,因此,不管是大人還是小孩,都應(yīng)適量。經(jīng)加工的豬肉脯會(huì)有各種添加劑。