鮭魚卵三明治低膽固醇,并富含鉀和磷,是早餐的不二首選哦。用黑面包與奶油制成的單片三明治,色彩對比強烈,引人注目,微酸的口感適宜與魚、蒔蘿蛋黃醬等配合,更是迷人,媽媽們是不是很想知道鮭魚卵三明治的簡易做法呢?
鮭魚卵三明治的做法:
材料:
黑面包4片,煙熏鮭魚片175克,鮮奶油2湯匙,魚子醬或圓鰭魚子2茶匙,蒔蘿蛋黃醬材料:,低卡蛋黃醬11/2湯匙,法式芥醬1茶匙,檸檬汁1湯匙,新鮮蒔蘿末3湯匙,鹽、現磨黑胡椒少許,白砂糖1/2茶匙。
做法:
1、將調配蒔蘿蛋黃醬的所有材料混和攪拌,涂抹在面包片上。
2、每片面包上放上鮭魚片,在中間加半湯匙鮮奶油,澆上魚子醬或圓鰭魚子。