草菇的營養(yǎng)價值

草菇的營養(yǎng)價值


在草菇中,人體所必備的八種氨基酸齊全、含量高。除此之外,草菇還含有一種異種蛋白物質(zhì),對于消滅人體癌細胞起有效作用。而草菇中所含粗蛋白超過香菇,其他營養(yǎng)成分更是與木質(zhì)類食用菌大體相當,具有抑制癌細胞的作用。
      同時,草菇具有益乳益肝,和胃補腎,養(yǎng)顏護膚,通血的功效。草菇無副作用,孕婦亦可使用。


* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準。
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