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蓮子心是蓮子中央綠色的部分,蓮子心味道較苦,但蓮子心的功效卻有很多,是一味苦口良藥。蓮子心的食用方法有很多,現(xiàn)在我們來看一下蓮子心的主要食用方法:
1、一般用燒開的熱水泡蓮子心喝,泡3分鐘就可以了,蓮子心可以反復(fù)沖飲,直至蓮子心顏色變淡為止。
2、可以用蓮子心5克,生地15克,茅根30克,然后用水煎,煎好后就可以當(dāng)茶喝,該配方有著清熱止血,婦女月經(jīng)多等癥狀。