手抓餅的精華不僅僅在于面餅本身,更重要是其豐富的“內(nèi)在美”。手抓餅中通常都可以根據(jù)自己的洗好添加其他的一些配料,作為內(nèi)餡與面餅一同卷起食用,口感頗為豐富。那么,手抓餅的配料有哪些呢?
1、培根:由精選的瘦肉型鮮豬肉制作而成的培根十分適合中國人的口味,吃起來不油膩,但是口感卻非常香,和其他食材搭配起來也很合適。
2、火腿片:不少人喜歡在手抓餅中添加火腿片,火腿片算是比較傳統(tǒng)的一種中國人愛吃的食物了,小時候啃香腸的味道還記得嗎?就是這個味兒!火腿和松脆的手抓餅是絕配。
3、肉松:肉松加入手抓餅中一起吃會有一種西點的口感,而且本身肉松營養(yǎng)價值很豐富,還是充饑好零食,因此更是受到人們喜愛。但是肉松吃完可能會有點口渴,要補足水分。
4、芝士片:芝士片也是手抓餅最討喜的配料之一,芝士在手抓餅制作好后夾入其中,溶化后的芝士給手抓餅添加了香濃的口感,特別好吃。
5、雞扒:手抓餅的內(nèi)餡兒雞扒一般都是由去骨的雞腿肉制作而成的,加入黑椒的雞扒更是美味。
除了以上這些配料之外,大家還可以盡量自由發(fā)揮,添加自己喜歡的食材,說不定會和手抓餅擦出美味火花!