如何挑選優(yōu)質(zhì)蒜苗

如何挑選優(yōu)質(zhì)蒜苗

對于有選擇困難癥的媽友們,買菜也是一個令人頭痛的問題。當(dāng)面對品種繁多的青菜不知道如何下手選購。即使有時想好了吃什么,但因為不知道如何分辨好壞也是個問題。今天這里告訴你的是如何挑選優(yōu)質(zhì)蒜苗。

下面按步驟教你如何去分辨蒜苗的優(yōu)劣。

優(yōu)質(zhì)蒜苗:葉片鮮嫩青綠(蒜黃為嫩黃色),假莖長且鮮嫩雪白,株棵完整粗壯,無折斷,葉片不干枯,無斑點,而且干凈不帶泥土。

次質(zhì)蒜苗:葉片松軟萎焉,但葉子沒有干枯,每棵的大小較細、較短,蒜苗不干凈,有泥沙。

劣質(zhì)蒜苗:葉片干枯,尾部開始發(fā)黃,帶有斑點,整棵不完整,有折斷損傷,有爛株或者是爛葉。

挑選的方法簡單易懂易消化,這樣的方法不但是挑選蒜苗的時候可以用上,而且對于選購其他大部分的青菜葉同樣適用哦??傊I蔬菜要注意新鮮。

* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
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