佛手瓜能生吃嗎

佛手瓜能生吃嗎

其實(shí),佛手瓜既可以做菜,又可以當(dāng)水果吃,我相信,既然它能夠當(dāng)水果吃,大家都肯定能猜到是可以生吃的。因?yàn)樗y道還需要煮熟才能吃嗎?

佛手瓜清脆多汁,味美可口,營養(yǎng)價值較高,全身是寶,除佛手瓜本身外,根部和瓜苗都可以食用,特別是果苗就是??谑忻袼熘凝堩毑?。生吃佛手瓜口感就似黃瓜那樣微甜爽口,所以還是有不少的人喜歡生吃呢。熟吃可炒、腌、煮、做湯,像佛手瓜炒雞肉、涼拌佛手瓜辣椒絲、佛手瓜牛肉湯、佛手瓜黃豆排骨湯等都是一般家庭容易烹飪的菜肴。

* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
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