韭菜炒海螺雖然美味,可是也不能貪吃,請注意以下的禁忌,不該吃的時(shí)候,就最好別吃。
韭菜炒海螺忌食:陰虛但內(nèi)火旺盛、胃腸虛弱但體內(nèi)有熱、潰瘍病、眼疾者應(yīng)慎食。
韭菜炒海螺的食物相克:
1、不宜與菠菜同食,同食會(huì)有滑腸作用,容易引起腹瀉。
2、不宜與牛肉同食,發(fā) 熱動(dòng)火,引起牙齒腫痛,口瘡。
3、不宜與白酒同食,引起胃炎,胃潰腸病復(fù)發(fā)。
4、不宜與蜂蜜同食,同食容易引起腹瀉。
5、不宜與牛奶同食,因韭菜含大量草酸,與牛奶同吃,會(huì)形成不易溶解的草酸鈣,阻礙腸道對鈣質(zhì)的吸收。
6、不宜與酒、菠菜、蜂蜜、牛肉同食。
7、不宜與中藥蛤蚧、西藥土霉素素同服、不宜與牛肉、羊肉、蠶豆、豬肉、蛤、面、玉米、冬瓜、香瓜、木耳及糖類同食。
8、不宜吃螺飲用冰水,否則會(huì)導(dǎo)致腹瀉。