玉米筍的食用部位為籽粒尚未隆起的幼嫩果穗,其營(yíng)養(yǎng)豐富,每千克鮮玉米筍中含蛋白質(zhì)29.9克、糖19.1克、玉米筍脂肪1.5克、維生素B1:0.5毫克、維生素B2:0.8毫克、維生素C110毫克、鐵6.2毫克、磷500毫克、鈣374毫克,還含有多種人體必須的氨基酸。此外玉米美味可口,是千家萬戶都喜愛的佳肴,那在飲食方面有什么需要我們注意的?哪些是我們最為關(guān)心的問題呢?
玉米筍對(duì)哪些病有輔助治療的作用?
呼吸系統(tǒng)疾病,心腦血管系統(tǒng)疾病,泌尿系統(tǒng)疾病,五官疾病,皮膚性病,神經(jīng)性疾病
哪些人群適宜食用玉米筍?
母嬰,兒童青少年,職業(yè)人群,更年期婦女,久病體虛人群
哪些體質(zhì)的人適宜吃玉米筍?
健康體質(zhì)平和質(zhì),氣虛體質(zhì),氣郁體質(zhì),濕熱體質(zhì),痰濕體質(zhì),特稟體質(zhì),陽(yáng)虛體質(zhì),陰虛體質(zhì),瘀血體質(zhì)