花草茶的沖泡方式

選到了一款符合自己的花草茶配方，買到了物美價廉的花草茶，我們就要著手開始泡制花草茶了。很多人以為泡茶是很簡單的一件事，其實不然。中國的茶文化博大精深，泡茶的步驟也十分繁瑣，每一步都要它的意義。每一步也有要注意的事項，當然我們也不會介紹這么繁瑣的方法，下面就來介紹一下簡便的花草茶沖泡方式。

1、在杯中或壺中倒入一些熱水，先將茶壺或杯子溫熱，待熱了之后，再倒出熱水。

2、在杯中或壺中放入適量的花草茶，茶量隨個人喜歡濃淡決定。

3、若幾種花草混合沖泡，建議可將細碎的種類放在濾茶器中，而大朵或大塊的則可以放在外層，因為如果茶材不在水中完全舒展開來，則永遠泡不出一杯好茶。

4、如使用自來水煮沸沖泡，那么水煮沸后，建議先打開茶壺10分鐘讓水蒸氣先蒸發(fā)一下，等待開水降溫至85度，再倒入花草茶沖泡。這樣一來，茶水就不會變得苦澀。

5、等待約5分鐘后，即可倒出飲用。

溫馨提示：不要選擇蒸餾水、純凈水和滾沸太久的水來沖泡花草茶，因為水中缺乏礦物質(zhì)會使泡出的茶味道不佳。