首先,孕婦不太適合吃石花菜。因為石花菜畢竟比較涼,對孕婦不是很好,就算要吃也不能多吃。無論是孕婦還是產(chǎn)婦都是一樣。同樣的道理,脾胃虛寒、腎陽虛者也要慎食石花菜。嬰幼兒更加不能吃石花菜,因為石花菜很寒涼,嬰幼兒吃了話很容易造成腹瀉癥狀。
石花菜涼粉口感比較滑,是夏日美味的食物。石花菜含有豐富的礦物質(zhì)和維生素,對于高血壓、高血脂有一定的防止作用。中醫(yī)看來,石花菜是可以清肺化痰、清熱燥濕,滋陰降火、涼血止血的,還可以解暑。經(jīng)常吃石花菜的話,對女性還是比較好的,可以緩解生理不適、陰部細(xì)菌感染等,腸胃功能也有可能會變化,紋、黑斑也改善,增加體內(nèi)循環(huán)、促進(jìn)新陳代謝,相對著活化了我們?nèi)梭w細(xì)胞。
但是,涼拌石花菜本來就是一款比較生冷的食物,孕婦還是不吃的好。