紅燒羅非魚的適宜人群

紅燒羅非魚的適宜人群

紅燒羅非魚制作方法簡單,烹調技巧易掌握,而且營養(yǎng)價值極高??墒?,是否所有人都適宜食用紅燒羅非魚呢?媽網(wǎng)百科了解到,不管是孕婦、產(chǎn)婦還是嬰幼兒都適宜吃紅燒羅非魚。對產(chǎn)婦來說,羅非魚的肉味鮮美,肉質細嫩,無論是紅燒還是清烹,味道俱佳,具有通乳生乳的功效。對嬰幼兒來說,羅非魚中含有豐富的蛋白質,能夠促進腦部和身體的生長發(fā)育。需要注意的是,紅燒羅非魚的適宜人群雖為一般人群,但是有這些疾病的患者不適宜食用羅非魚:肝硬化,痛風,結核??;

一、結核病患者服藥時要忌吃魚,所以不管是清蒸羅非魚還是其他做法的魚類,都要戒掉。

二、出血性患者不宜多吃魚。因為魚肉中含有二十碳六烯酸可抑制血小板凝集,會加重出血癥狀,少吃或不吃魚為佳。

三、痛風患者吃魚不宜。這是因為人體內的嘌呤代謝發(fā)生障礙時引起痛風,主要表現(xiàn)為高尿酸血癥(血液中尿酸含量過高),反復發(fā)作性關節(jié)炎與腎損害等,而魚類食品含有嘌呤類物質,可使病情加重,或導致舊病復發(fā)。

四、肝硬化病人應禁食魚。

此外,過敏體質的人也不宜吃,若食之不僅會加重病情,而且還可能會伴發(fā)風疹塊、腹痛以及腹瀉等癥狀。

* 本文所涉及醫(yī)學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學診斷、治療為準。
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