在為數(shù)不多咸鮮又美味的零食中,總有人會想起豬肉脯,特別是那些忙于上班,沒有時間吃早飯的白領(lǐng)一族,能夠在工作空閑吃上幾片豬肉脯,既補(bǔ)充了熱量,又享受到了豬肉脯的美味,實在是一件很劃算的事。而且少量食用也不需過于擔(dān)心豬肉脯熱量高而導(dǎo)致肥胖。豬肉脯形態(tài)美觀,風(fēng)味獨(dú)特,口感細(xì)膩、營養(yǎng)豐富、攜帶和食用方便等備受青睞,新鮮好吃的豬肉脯營養(yǎng)價值高,富含豐富的蛋白質(zhì),肉脯中添加蜂蜜含有人體所需的十幾種氨基酸,多種活性酶和一些豐富的常量、微量元素、豐富的礦物質(zhì),又不含脂肪,而且有助消化。喜歡豬肉脯的朋友還可以自制,操作簡單,也不需要太繁瑣的準(zhǔn)備工作。自己做的豬肉脯和外面賣的還是有所區(qū)別,首先肉含量不同,沒有添加劑,美味完全來自食材本身,肉質(zhì)很扎實。勁道的嚼勁也有所不同,色澤也不同。重點是味道好正!這樣又能親力親為自己動手做健康又美味的美食,在閑暇的周末增添不少樂趣。