木耳菜是我國(guó)的古老蔬菜。木耳菜富含維生素A、維生素B、維生素C和蛋白質(zhì),木耳菜除口感嫩滑、營(yíng)養(yǎng)豐富外,還有很好的食療保健功效。經(jīng)常食用木耳菜有降血壓、降膽固醇、益肝、清熱涼血、利尿等作用;還能夠滋補(bǔ)健體,木耳菜有滋補(bǔ)強(qiáng)壯的功效,全草可用于久病體虛,頭暈;根部還可以治療營(yíng)養(yǎng)不良的問(wèn)題。
雖然木耳菜的營(yíng)養(yǎng)素含量極其豐富,尤其鈣、鐵等元素含量很高,但是木耳菜湯性寒,有滑腸涼血的功效,在懷孕早期及有習(xí)慣性流產(chǎn)的孕婦是禁食木水腫等癥;花治乳頭破裂,水痘,抗癌防癌。因此,很多人平時(shí)喜歡做木耳菜這一道菜肴,然而很多人也有一個(gè)疑問(wèn):孕婦可以吃木耳菜嗎?耳菜的。因此木耳菜湯孕婦要慎食。
此外孕婦飲食方面要多加注意的同時(shí)飲食盡可能廣泛多樣化。多吃高蛋白優(yōu)質(zhì)蛋白食物多吃蔬菜水果。不要喝酒咖啡。不要接觸有毒物質(zhì)和輻射源。忌辛辣食物。戒煙酒茶,防止感冒等。