圣女果又名葡萄番茄、櫻桃番茄,除含有番茄的所有營養(yǎng)成分外,其維生素含量是普通番茄的1.7倍。圣女果中含有谷光甘汰和番茄紅素等特殊物質(zhì)。這些物質(zhì)可促進人體的生長發(fā)育,特別可促進小兒的生長發(fā)育,并且可增加人體抵抗力,延緩人的衰老。另外,番茄紅素可保護人體不受香煙和汽車廢氣中致癌毒素的侵害,并可提高人體的防曬功能。
所以說孕婦可以吃點圣女果但不宜過多,現(xiàn)在的圣女果由于運輸?shù)忍砑恿嗽S多的農(nóng)藥來保存,洗的時候一定要洗干凈才能吃的。圣女果的營養(yǎng)價值,優(yōu)于普通番茄的成分。