開(kāi)心果的食用方法

開(kāi)心果不是直接剝殼就可以吃了嘛，還能有什么食用方法？如果你真的這么認(rèn)為，那就大錯(cuò)特錯(cuò)啦，直接剝殼吃只能說(shuō)是開(kāi)心果的一種食用方法！那么開(kāi)心果還有哪些使用方法呢？

1、開(kāi)心果酸奶

將開(kāi)心果碾碎，放入酸奶中并攪拌均勻，就制作出美味又營(yíng)養(yǎng)的開(kāi)心果酸奶了。酸奶本身就是一種非常健康的飲品，加入開(kāi)心果之后，不僅口感更好，營(yíng)養(yǎng)也更豐富。

2、開(kāi)心果巧克力

開(kāi)心果巧克力在市面上也有售賣(mài)，不過(guò)自己**豈不是樂(lè)趣更多？

做法：（1）先將開(kāi)心果去殼；

（2）然后把巧克力切碎放入小碗中隔熱水融化，加入少許甜酒攪拌均勻；（3）放入開(kāi)心果仁繼續(xù)攪拌；

（4）趁巧克力還沒(méi)有凝固的時(shí)候，用小勺少量多次勺出放入錫箔紙上，并冷藏。

（5）20分鐘后取出就可以吃了。

3、蜂蜜開(kāi)心果餅干

（1）將蜂蜜與色拉油混合后攪拌均勻，后放入低粉繼續(xù)攪拌。

（2）加入開(kāi)心果，繼續(xù)攪拌均勻，后用保鮮膜包起來(lái)放入冰箱中凍硬。

（3）取出面團(tuán)切成薄片，烤箱預(yù)熱175℃，上下火15分鐘左右即可。