孕婦可以吃鰈魚(yú),但是不能多吃,也不建議吃鰈魚(yú)。
鰈魚(yú)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高,含有豐富的蛋白質(zhì)、多種維生素和多種人體所需的微量元素,而且脂肪含量較低。常吃鰈魚(yú)可以補(bǔ)充維生素D,防止骨質(zhì)疏松。鰈魚(yú)中的卵磷脂也非常豐富,可以防止大腦功能衰退、延緩衰老。另外,鰈魚(yú)對(duì)于預(yù)防糖尿病也有非常好的效果。而研究表明,白內(nèi)障的發(fā)生與人體缺少某種微量元素有關(guān),這種微量元素就是鋅,而鰈魚(yú)體內(nèi)含有豐富的鋅,所以吃鰈魚(yú)可以補(bǔ)鋅,有效預(yù)防白內(nèi)障。
但是,黃金鰈魚(yú)是海魚(yú),所以多多少少體內(nèi)會(huì)藏有甲基汞等重金屬,這些重金屬元素對(duì)不孕婦及肚子里的寶寶是及其有害的,甚至?xí)?dǎo)致胎兒畸形,所以不建議孕婦食用鰈魚(yú)。