大棒棒糖的做法

無(wú)論是孩子還是大人，都喜歡棒棒糖的口味，都想美味的大棒棒糖含在嘴里，其實(shí)，我們不妨試試自己做個(gè)大棒棒糖送給自己。

原料主要有白砂糖、飴糖、牛皮糖、食用胭脂紅、咖啡粉等調(diào)味劑。

準(zhǔn)備洗好的案板，一定要平滑，干凈，防止糖沾住，一次性筷子木棒。

這些準(zhǔn)備工作做好以后，就開(kāi)始放鍋，加熱。微熱后放少量的食用油，再牛皮糖，糖變軟變稀后，放飴糖，放白砂糖，順時(shí)針不停的攪動(dòng)，直到糖化了。

想吃各種不同口味的，可以加入咖啡粉、奶粉、水果粉、薄荷等調(diào)味劑，將所有材料一起拌勻，置于爐火上以小火熬煮即可離火。然后放入多樣化造型餅干模排列于干凈臺(tái)面上就可以制成大棒棒糖了。