腰果的作用

作為世界各國(guó)零食界的翹楚，腰果有哪些得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì)呢？

首先來(lái)說腰果梨。腰果梨是一種十分可口的水果，果汁很多，并且含有豐富的維生素C，夏季食用有解暑止渴的功效。腰果梨還可以用來(lái)榨成果汁、制成果醬等，還能夠用來(lái)釀酒，在醫(yī)學(xué)上更是多被用來(lái)治療糖尿病。

其次是腰果。腰果果殼可以提煉芳香油，用于制藥；可提煉高級(jí)潤(rùn)滑劑或合成橡膠；榨出來(lái)的油還可以做成絕緣尤其、防水紙等。

而腰果仁，則是一種營(yíng)養(yǎng)十分豐富的食物，不過不能生吃。它含有大量的不飽和脂肪酸，有潤(rùn)腸通便、護(hù)膚美容的作用。它還含有豐富的蛋白質(zhì)，與谷類作物剛好互補(bǔ)。除此之外，還含有多種維生素和礦物質(zhì)，能夠增強(qiáng)體質(zhì)，對(duì)人體有很好的補(bǔ)益作用。

值得一提的是，腰果樹也是一種經(jīng)濟(jì)價(jià)值很高的植物，樹皮樹根均可入藥，樹葉可泡茶，樹木本身則是制作家具的上等材料。