奶油蘑菇湯可不僅僅具有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,人們之所以喜歡喝,還在于這種用蘑菇與奶油一起烹飪出來(lái)的牛奶蘑菇湯的食療價(jià)值,常喝奶油蘑菇湯的話,可能會(huì)有意想不到的食療效果呢!根據(jù)奶油蘑菇湯的不同成分,我們可以從中了解一下這道佳肴的食療價(jià)值究竟是如何體現(xiàn)的。
蘑菇(鮮蘑)食療作用:蘑菇味甘、性涼,歸胃、大腸經(jīng);有益神開(kāi)胃,化痰理氣,補(bǔ)脾益氣之功效;主治精神不振、食欲大減、痰核凝聚、上嘔下瀉、尿濁不禁等癥。
洋蔥(紅皮)食療作用:洋蔥味甘、微辛、性溫,入肝、脾、胃、肺經(jīng);具有潤(rùn)腸,理氣和胃,健脾進(jìn)食,發(fā)散風(fēng)寒,溫中通陽(yáng),消食化肉,提神健體,散瘀解毒的功效;主治外感風(fēng)寒無(wú)汗、鼻塞、食積納呆、宿食不消、高血壓、高血脂、痢疾等癥。
小麥面粉食療作用:小麥味甘,性涼,入心、脾、腎經(jīng);養(yǎng)心,益腎,除熱,止渴;主治臟躁、煩熱、消渴、泄痢、癰腫、外傷出血及燙傷等。
了解了關(guān)于奶油蘑菇湯的食療價(jià)值以后,是不是對(duì)這道佳肴更加喜歡了呢。那么,就趁著空閑的時(shí)間,親自動(dòng)手嘗試一下吧!