什么是野生榛子?你也許在心里已經(jīng)所知三分。剩下七分就看看媽媽網(wǎng)的詳細(xì)介紹,順便漲漲知識吧!
野生榛子,又稱野生山板栗、野生尖栗、野生棰子等。它的果形似栗子,外殼堅(jiān)硬,果仁肥白而圓,有香氣,含油脂量很大,吃起來特別香美,余味綿綿。
很多野生榛子均采自長白山野生原始森林,純正綠色保健無污染,富含脂肪(主要為油酸)、蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素(維生素E)、礦物質(zhì)、食用纖維、植物甾醇類、抗氧化酚類。其中大量的礦物質(zhì),以鋅、鈣、鎂、磷、鉀為主,而鈉的含量很低,對寶寶骨骼的生長起到了至關(guān)重要的作用,同時(shí)還可以調(diào)節(jié)媽媽的血壓哦。每天吃一把克榛子可以用于蛋白質(zhì)的補(bǔ)充,既能保證準(zhǔn)媽媽的營養(yǎng),又能增強(qiáng)身體免疫力。對寶寶的智力和身體發(fā)育都有大大的好處哦!能明目健腦、增強(qiáng)記憶,有利于維持正常視力和上皮組織細(xì)胞的正常生長和神經(jīng)系統(tǒng)的健康,促進(jìn)消化系統(tǒng)功能,增進(jìn)食欲,提高記憶,防止衰老。