松仁粥的做法

松仁營養(yǎng)豐富，含有人體所需的蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵、錳、維生素E等營養(yǎng)物質(zhì)，且味道獨(dú)特，能做成多種菜肴，因而深受大眾的歡迎。那么，松仁粥的做法有哪些呢？

紫薯銀耳松仁粥

材料：大米，松仁，紫薯，銀耳，蜂蜜。

做法：1、銀耳去蒂撕成小塊，洗凈后，用溫水泡發(fā)；紫薯洗凈去皮，切成小方粒。2、砂鍋置火上，將淘洗干凈的大米放入其中，加入適量的清水，大火燒開后，放入紫薯，待燒開后，改為小火。3、往鍋中放入泡好的銀耳，待大米煮至軟爛時（約30分鐘，烹調(diào)過程中要用勺子多次攪拌），撒入松仁即可出鍋。4、盛出一碗，放涼至60攝氏度以下后，加入適量的蜂蜜調(diào)味即可食用。

松仁核桃粥

材料：松仁，核桃仁，玉米粒，大米，白糖。

做法：1、核桃仁洗凈，切成小粒；松仁、玉米粒洗凈；大米淘洗干凈。2、砂鍋置火上，放入淘洗干凈的大米，倒入適量的清水，用中火煮開后，改為小火繼續(xù)煲煮，煮至大米軟爛時，放入核桃仁、松仁以及玉米粒，再繼續(xù)煲煮20分鐘，加入白糖調(diào)味即可。