花豆好吃嗎

花豆好吃嗎

花豆是一種一年生草本植物,屬菜豆科。花豆的種子跟動(dòng)物的腎臟很像,顏色為白色與褐紅色混雜在一起。花豆不僅營(yíng)養(yǎng)豐富,還特別好吃。

我們可以用花豆煮雜糧粥、甜湯、打豆?jié){、做甜點(diǎn)等等。其中最普遍的是花豆燉豬蹄湯,味道十分的鮮美,湯濃可口。花豆燉豬腳可以美容,補(bǔ)血補(bǔ)鈣,而且花豆可以減少豬腳的脂肪,吃了不易發(fā)胖?;ǘ篃踟i腳特別適合給老人、婦女溫補(bǔ),有沒(méi)有很贊?不過(guò)在燒湯之前,大家記得要把花豆放在水里浸泡3-4小時(shí),要不然煮湯的時(shí)候花豆是煮不開(kāi)的!

花豆煮湯、燉湯口感特別細(xì)膩,入口即化,有種絲絲順滑、粉粉的感覺(jué)。但是前提是豆子要泡開(kāi),要不然花豆會(huì)一直硬邦邦的。

* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
查一查能不能吃
食物分類
  • ??
  • 選擇食物分類
  • 五谷雜糧
  • 食物加工篇
  • 蔬菜/食用菌
  • 肉禽蛋/野味
  • 水果
  • 水產(chǎn)品/海鮮
  • 調(diào)味品
  • 飲品/飲料
  • 零食/小吃
  • 豆/乳/奶制品
  • 干果
  • 補(bǔ)品
  • 草藥
適用人群
  • ??
  • 選擇適用人群
  • 不限
  • 孕婦
  • 產(chǎn)婦
  • 哺乳期
  • 嬰兒
能不能吃
  • ??
  • 能不能吃
  • 不限
  • 能吃
  • 慎吃
  • 不能吃
查看結(jié)果