吃糖炒板栗需要注意哪些問(wèn)題

一到冬季，醫(yī)院的病人就多了起來(lái)，不僅僅是因?yàn)樘鞖夂涞木壒省＿€有不少人因?yàn)槌蕴嗵浅窗謇?，感覺(jué)到胃不舒服，而去看病的。

注意事項(xiàng)

1、糖炒板栗的口感很好，但是也不能一下子吃得太多，吃多了容易導(dǎo)致體內(nèi)氣血不暢，加重腸胃負(fù)擔(dān)。

2、如果是在街邊買(mǎi)的糖炒板栗，不要以為果肉越金黃越好，因?yàn)榻瘘S色果肉的有可能是經(jīng)過(guò)化學(xué)處理。

3、在吃糖炒板栗，或者是吃板栗一類(lèi)的食物的時(shí)候，都不宜吃鴨肉、羊肉、牛肉等食物，吃多了會(huì)出現(xiàn)食物中毒或者是嘔吐現(xiàn)象。

禁忌人群

1、糖炒板栗的水分比較少，糖分比較多，能量的攝入也將變高了，因此，有糖尿病和肥胖癥的患者，就不要吃了。如果想吃板栗，可以考慮燒煮之后的栗子。

2、如果是有急性腸胃炎、胃十二指腸潰瘍等腸胃疾病患者，不僅不宜吃糖炒板栗，只要是板栗，都不應(yīng)該吃或者盡量少吃。