小白熊消毒器消毒滅菌的原理是:在密閉的蒸鍋內(nèi),其中的蒸汽不段能外溢,壓力不斷上升,使水的沸點不斷提高,從而鍋內(nèi)溫度也隨之增加。在0.1MPa的壓力下,鍋內(nèi)溫度達(dá)121℃。在此蒸汽溫度下,可以很快殺死各種細(xì)菌及其高度耐熱的芽孢。注意:使鍋內(nèi)全部是水蒸氣,滅菌才能徹底。滅菌放氣有幾種不同的做法,但目的都是要排凈空氣,使鍋內(nèi)均勻升溫,保證滅菌徹底。在同一溫度下,濕熱的殺菌效力比干熱大消滅濕熱中的細(xì)菌有以下特點:一是濕熱中細(xì)菌菌體吸收水分,蛋白質(zhì)較易凝固,因蛋白質(zhì)含水量增加,所需凝固溫度降低,二是濕熱的穿透力比干熱大;三是濕熱的蒸汽有潛熱存在,每1克水在100℃時,由氣態(tài)變?yōu)橐簯B(tài)時可放出2.26kJ(千焦)的熱量。這種潛熱,能迅速提高被滅菌物體的溫度,從而增加滅菌效力。