大家都知道牛奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是非常高的,但是對(duì)于奶片,這種小孩子當(dāng)做零食一樣來食用的東西,它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值又是怎樣的呢?相信很多人都會(huì)存在這個(gè)疑問,奶片有營(yíng)養(yǎng)嗎?奶片的營(yíng)養(yǎng)怎么樣呢?
奶片是有營(yíng)養(yǎng)的,但是奶片的營(yíng)養(yǎng)確實(shí)沒有鮮奶和牛奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,因?yàn)槟唐谏a(chǎn)過程中,經(jīng)過了多道工藝程序,這樣會(huì)使得鮮奶中的個(gè)別營(yíng)養(yǎng)成分流失。
奶片的主要營(yíng)養(yǎng)成分主要包括蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物等,由于其營(yíng)養(yǎng)豐富、可直接食用、攜帶方便、保質(zhì)期長(zhǎng)等優(yōu)點(diǎn),與鮮奶相比,奶片無需冷藏、無需加熱食用,已成為乳制品中的亮點(diǎn)。
食用奶片可享受到牛奶的風(fēng)味和質(zhì)地,獨(dú)有的加工工藝,保留了牛奶中多種營(yíng)養(yǎng)成分。
由奶片的制作過程,我們可以看出奶片的營(yíng)養(yǎng)成分很高,基本上保留了鮮奶最原始的營(yíng)養(yǎng)。
所以說,作為需要大量營(yíng)養(yǎng)的成長(zhǎng)期的孩子來說,吃點(diǎn)奶片是有好處的。但是奶片中也含有很一部分添加劑,不要一次性吃太多。