味噌烏冬面的做法其實(shí)很簡單,味噌和烏冬面當(dāng)然是最主要的材料,加上一些蔬菜和調(diào)料,一晚味噌烏冬面的制作只需要煮就可以了,這樣的制作過程相信就算是烹飪菜鳥也可以輕松完成,下面就來看看味噌烏冬面的具體做法吧。
準(zhǔn)備材料:烏冬面1包、木耳、香菇、味噌、蔥花、食鹽、香油、日本鰹魚味精
做法:
1、把香菇洗凈后切成片狀,木耳洗凈備用;
2、在鍋中煮沸水,加入香菇片、木耳和烏冬面;
3、用少許水化開味噌,加入鍋中一起煮;
4、在鍋中放入一小勺日本鰹魚味精,再加入適量食鹽,出鍋前撒入香油和蔥花即可。
味噌烏冬面的做法是不是很簡單呢!記住要最后放香油和蔥花哦,這樣可以讓香味更加誘人,味噌在放入鍋中前也記得要先化開,以免不均勻,一道味噌烏冬面就做好了。