燕窩和雪蛤的作用一樣嗎

燕窩和雪蛤的作用一樣嗎

燕窩:

燕窩主要含的是水溶性蛋白質(zhì),以及甘氨酸等氨基酸。氨基酸是一種生物活性物質(zhì),能促進(jìn)細(xì)胞組織的生長和再生,因此燕窩較適合燒傷病人或放化療后的病人在康復(fù)期食用,幫助損傷細(xì)胞的修復(fù)、重建。燕窩還含有膠原蛋白、礦物質(zhì),因此也被用在各種美容化妝品中。

燕窩的性質(zhì)較平淡,既不促熱,也不滋陰,由于對皮膚有益,皮膚又和肺相表里,所以比較適合的也包括肺部有疾患的人。

滋陰潤肺補(bǔ)而不燥;養(yǎng)顏美容使皮膚光滑、有彈性和光澤;益氣補(bǔ)中促進(jìn)血液循環(huán),增進(jìn)胃的消化和腸道吸收力。

治療肺陰虛、咳嗽、盜汗、咯血等癥;治療胃氣虛、胃陰虛所致的反胃、干嘔等癥; 治療氣虛、多汗、尿多等癥。 燕窩作為天然滋補(bǔ)食品,男女老少都可食用。

燕窩甘淡平,大養(yǎng)肺陰,化痰止咳,補(bǔ)而能清,為調(diào)理虛勞之圣藥,一切病之由于肺虛,而不能肅清下行者,用此皆可治之。" 中醫(yī)認(rèn)為燕窩:"養(yǎng)陰潤燥、益氣補(bǔ)中、治虛損、咳痰喘、咯血、久痢,適宜于體質(zhì)虛弱,營養(yǎng)不良,久痢久瘧,痰多咳 嗽,老年慢性支氣管炎、支氣管擴(kuò)張、肺氣腫、肺結(jié)核、咯血吐血和胃痛病人食用?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)發(fā)現(xiàn),燕窩可促進(jìn)免疫功能,有延緩人體衰老,延年益壽的功效。

1、補(bǔ)肺養(yǎng)陰、止肺虛性咳嗽、減少肺氣病變。包括肺陰虛之哮喘、氣促、久咳、痰中帶血、咳血、咯血、支氣管炎、出汗、低潮熱。

2、補(bǔ)虛養(yǎng)胃、止胃寒性、嘔吐。胃陰虛引起之反胃、干嘔、腸鳴聲。

3、凡病后虛弱、癆傷、中氣虧損各癥,配合燕窩作食,能滋陰調(diào)中。

4、止汗、氣虛、脾虛之多汗、小便頻繁、夜尿。

5、使人皮膚光滑、有彈性和光澤,從而減少皺紋。

6、燕窩含多種氨基酸,嬰幼兒和兒童常吃能長智慧、增加思維、抗敏感、補(bǔ)其先后天之不足。

7、孕婦在妊娠期間、產(chǎn)前產(chǎn)后進(jìn)食,則有安胎、補(bǔ)胎之效。

8、燕窩是天然增津液的食品,并含多種氨基酸,對食道癌,咽喉癌、胃癌、肝癌、直腸癌等有抑止和抗衡作用。

9、凡經(jīng)電療、化療而引起的后遺癥,如咽干、咽痛、腫脹、便秘、聲嘶、作嘔等,食燕窩都有明顯的改善。

10、燕窩味甘性平、滋陰潤燥,是有營養(yǎng)的有益食品,有保健食療之效,是大眾歡迎之健康食品。

雪蛤:

東北當(dāng)?shù)亟懈蝮』蚋蚴矿?香港、廣東人均稱為雪哈。春天,林蛙從河里出來,到池塘里進(jìn)行交配繁殖,之后,到樹林里捕食昆蟲。直到深秋,逢雨天,它們返回河里冬眠。這時(shí),捕捉的林蛙肚子里的油就長成了,曬干后扒出來就是蛤蟆油。其實(shí)不是油,是林蛙的輸卵管,醫(yī)書稱為蛤蟆油,現(xiàn)在也稱為雪蛤油或雪蛤膏。

其性味咸平,不燥不火,含有大量的蛋白質(zhì)、氨基酸、各種微量元素和少量有益人體的激素,尤其適合作為日常滋補(bǔ)之品。蛙油具有抗衰駐顏的神奇功效。對人體增高、降血脂、穩(wěn)血壓、抗感冒、嫩肌膚、增強(qiáng)免疫力也有一定效果。另外,如果有凍瘡、腳氣、水火燙傷,蛙油外敷也有治療作用。蛙油是一種兼具藥用、食補(bǔ)、美容的高級營養(yǎng)品。一年四季皆可食用,長期食用更佳。

《本草綱目》記載:哈士蟆,《本草綱目》中稱之"山哈",別名哈士蟆、雪哈?,F(xiàn)今被命名為中國林蛙。主要產(chǎn)于我國東北的長白山區(qū),是東北地區(qū)特有的蛙種,其雌蛙輸卵管的干燥物稱之為"雪哈油",具有補(bǔ)虛潤肺、強(qiáng)身健體的功效,自古在民間就被譽(yù)為與東北三寶齊名的傳世滋補(bǔ)佳品。千百年來廣為人們應(yīng)用,其藥理作用亦早已為人所知。

林蛙油的主要成分是蛙醇,具有“補(bǔ)腎益精,養(yǎng)陰潤肺”的功效。

* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
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