蝦有很多營養(yǎng)和益處,但是,值得注意的一 點(diǎn)是,蝦屬于發(fā)物,一些身上生瘡或者有嚴(yán)重皮膚病的人,不適宜吃香鍋蝦;蝦本身是海鮮的一種,含有嘌呤,因而,血尿酸高的人,也不適宜過多的使用香鍋蝦。
不過由于蝦的營養(yǎng)成分比較高,有溫補(bǔ)氣血,滋陰壯陽的效果。因此,也建議一些經(jīng)常腰膝酸軟的老人,或者因工作、生活壓力而出現(xiàn)腎陰虧虛的中年人,可適當(dāng)多食用一些香鍋蝦。
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