燕麥粥的做法

燕麥粥不僅美味，而且營(yíng)養(yǎng)豐富，燕麥粥富含鎂和維生素B1，也含有磷、鉀、鐵、泛酸、銅和纖維，可以降低膽固醇，對(duì)脂肪肝、糖尿病、便秘等也有輔助療效。我們現(xiàn)在來(lái)看看燕麥粥的具體做法。

燕麥米不要淘洗，以免燕麥素流失，將燕麥米放入鍋內(nèi)，加適量清水煮開(kāi)2－3分鐘，然后關(guān)火，不要打開(kāi)鍋蓋，燜8小時(shí)，然后再開(kāi)火將其煮開(kāi)3－5分鐘，即可食用。由于這種做法非常省火，所以比較費(fèi)時(shí)間，建議如果早晨要吃的話，可以提前在頭一天的晚上煮3分鐘，然后燜的時(shí)候去睡覺(jué)，早晨起來(lái)后再煮開(kāi)3分鐘，就可以喝上美味又健康的燕麥粥了。