倉(cāng)鳊魚是一道大眾食品,一般來(lái)說(shuō),健康的人群都可以吃倉(cāng)鳊魚,但有慢性疾病和過(guò)敏性皮膚病的人不宜食用倉(cāng)鳊魚,痛風(fēng)、糖尿病、慢性病患者則要禁食倉(cāng)鳊魚。
另外,孕婦、產(chǎn)婦以及嬰幼兒也要慎吃倉(cāng)鳊魚。
孕婦在懷孕期間要慎吃倉(cāng)鳊魚。因?yàn)閭}(cāng)鳊魚屬偏類、陰性食物,帶有異性蛋白質(zhì),且腹中魚籽有毒,能引發(fā)痢疾。因此,孕婦不適合吃倉(cāng)鳊魚。孕婦吃魚,適宜吃一些普通的魚,例如,鯽魚,草魚等等。
產(chǎn)婦要慎吃倉(cāng)鳊魚。理由同上。另外,產(chǎn)婦其實(shí)喝鯽魚湯會(huì)更適合、更補(bǔ)身子。
嬰幼兒也要慎吃倉(cāng)鳊魚。因?yàn)閭}(cāng)鳊魚中異體的蛋白質(zhì)在寶寶小的時(shí)候容易引起過(guò)敏。給寶寶吃魚的話,最好喂寶寶一些常見(jiàn)的淡水魚做成的魚泥。這樣既有營(yíng)養(yǎng),又不怕寶寶會(huì)被魚刺噎到。