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小米是堿性食物,含有豐富的維生素B1,被稱之為“代參湯”。燕麥片,低熱量,含有豐富的膳食纖維,與小米一起熬粥有很好的溫補(bǔ)作用。下面我們就一起學(xué)習(xí)下小米燕麥粥的做法吧!
主料:小米100g,燕麥片80g。
輔料:紅糖適量。
制作步驟:1. 準(zhǔn)備好食材,并將燕麥片提前用水泡至20分鐘。2. 泡好燕麥片后,將洗凈的小米與燕麥片一同放進(jìn)鍋中煮,煮的過程中要不斷的攪拌,以防粘鍋。3. 煮30分鐘后,將小米燕麥粥盛出,并加入適量紅糖食用。