快熟燕麥片是指半熟的燕麥片,是將生的燕麥片經(jīng)過加工制成。它的食用方法與生的燕麥片相似,都是需要煮的,區(qū)別在于煮制的時(shí)間,生燕麥片煮的時(shí)間會(huì)比較久。
快熟燕麥片中含有的營養(yǎng)成分與生燕麥片是相近的,雖然在加工過程中營養(yǎng)有一定的流失,但是相較一些速溶即食燕麥片來說,它的營養(yǎng)還是比較多的。并且,快熟燕麥片不含任何添加劑,食用起來也更健康。
需要注意的是,快熟燕麥片不能生吃,生吃是很難吃的,一般都是煮2-3分鐘,這也是它與速溶即食燕麥片最大的區(qū)別。