綠豆大米粥的做法

綠豆大米粥的做法

大米粥加入肉一起煮味道會變得特別鮮香,可是如果加入綠豆一起來煮,口感就變得如砂質纏綿,甘甜醇香。綠豆大米粥具有清熱解毒的功效,特別適合夏天喝,夏天喝綠豆粥可以消暑。綠豆粥的做法簡單,味道特別,下面一起來學一下綠豆大米粥的做法。

綠豆大米粥的做法一

主料 綠豆50g、大米80g、水適量2000g、糖適量  

做法:

1、用量杯取大米80ml,綠豆50ml,放入碗內泡洗10分鐘。

2、電壓力鍋內放入2000ml水,加入大米綠豆,插電燉煮30分鐘即可。

3、粥快要好之前加入適量糖進去,不喜歡吃甜的可以不加糖。成品粘稠,清香可口

烹飪小貼士:綠豆和大米的比例為1:2比較合適。做此粥的關鍵就是要使綠豆“皮開肉爛”才好喝,做好的粥最好先別開蓋多燜一會更好喝。

大米綠豆粥的做法二

用料:大米適量、薏米適量、綠豆適量

做法:

1、薏米用水泡十二小時,大米泡四個小時,綠豆不用泡。

2、先放薏米,煮開后再倒入大米和綠豆,再次煮開,轉小火,煮到薏米和綠豆爛了就可以了。

3、如果喜歡甜,可以放點冰糖。

* 本文所涉及醫(yī)學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學診斷、治療為準。
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